mardi 27 janvier 2015

Menus du 26/01 au 01/02 - A Table Cette Semaine #10

Cette semaine, je suis à la maison, cela va être plus facile pour moi de préparer les repas à l'avance.

Je vais également en profiter pour faire du tri dans mes placards et congélateur.

Dimanche, on fête les 5 ans de ma deuxième. Elle a invité ses copines et veut une fête sur le thème des "Princesses", j'ai quelques idées, en attendant, ça cogite dur! Pour le moment, je n'ai rien prévu pour le soir, cela dépendra de mon "état général", à savoir si j'ai résisté à l'après midi.

 A Table Cette Semaine


LUNDI

Macédoine
Steack Haché
Purée
Dessert


MARDI

Nouilles Sautées au Poulet
Dessert


MERCREDI

Cari de Porc aux Légumes
Riz
Dessert


JEUDI

Salade Verte
Paupiettes de Dinde
Gratin de Brocolis
Dessert


VENDREDI

Avocat - Crevettes
Dessert


SAMEDI MIDI

Repas à l'extérieur


SAMEDI SOIR

Raclette
Dessert


DIMANCHE MIDI

Salade Verte


Cette semaine, des idées de menus chez :

Bonne semaine à tous !


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lundi 26 janvier 2015

Mes Petits Bonheurs #21 et Projet 365 #13

Une semaine un peu particulière. Lundi, je me suis réveillée encore plus épuisée que d'habitude et complètement oppressée, l'homme voyant mon état a préféré m'emmener chez le médecin. Verdict : une tension bien trop élevée malgré mon traitement habituel, du coup, en arrêt pour déjà 3 jours avec augmentation du traitement et je devais revenir le jeudi. Un peu dépitée, je suis rentrée chez moi, pas le choix. Du coup, repos obligé !

Mardi, à part emmener puis récupérer les filles à l'école, je n'ai pas fait grand chose.

Mercredi, une jolie parenthèse, nous étions invitées avec les filles par Disney pour une après-midi "I m a Princess"  à la découverte des nouveautés à l'occasion de la sortie prochaine du film Cendrillon. J'ai hésité à y aller puis comme avec le bus c'était direct de chez moi, je ne me suis pas trop posée de questions. Et les filles étaient tellement ravies, d'ailleurs moi aussi. Et le soir, l'homme nous à ramené un super repas japonais.

Jeudi, je n'ai pas bougé de la maison, jusqu'en fin de journée. Je suis retournée chez le médecin qui, par précaution a préféré prolonger mon arrêt de 10 jours vu que ma tension n'avait pas bougé mais qu'en plus, j'avais des vertiges. En plus de mon traitement pour la tension, il a ajouté un traitement pour les vertiges... Et surtout du repos. Faut aussi que je prenne rendez-vous avec mon cardiologue, pour de nouveaux examens. En entendant, je me repose, ça me fait bizarre vu que le dernier arrêt remonte lorsque j'étais enceinte de ma deuxième, soit plus de 5 ans!

Vendredi, un jour spécial surtout pour ma deuxième puisqu'elle fêtait ses 5 ans! Elle attendait ce jour avec impatience. D'ailleurs, en se levant, elle m'a dit "Tu sais, aujourd'hui, je suis une grande!" Elle a soufflé ses bougies le soir, enfin, il a fallu presque la soudoyer, elle voulait garder la tarte qu'elle avait choisi pour le jour où ses copines devaient venir à la maison. On lui a expliqué que ce jour-là, on avait prévu quelque chose de spécial pour elle et ses copines.

Samedi, la grande était convoquée pour passer sa première plume de badminton. J'en ai profité pour passer un peu de temps avec la petite, on est allées toutes les 2 au restaurant. On a vraiment apprécié ce moment à toutes les deux. Puis, dans l'après midi, on est retournées voir la grande au gymnase et attendre la remise des plumes. La grande était plutôt confiante, elle nous a expliqué ses réussites et ses erreurs. Et effectivement, elle a obtenu sa plume haut la main! On est bien fiers d'elle avec son papa.

Dimanche, je me suis levée tard! L'homme en a profité pour faire une surprise à la grande. Il est allé lui acheter une nouvelle raquette et une paire de baskets spéciales badminton. Là, il a marqué des points.









#19 : Le plein de vitamines... Et de soleil
#20 : Papa a fait les soldes... Pour ses filles
#21 : J'ai rencontré des Princesses #imaprincess
#22 : Sa "maman" l'a puni... Le pauvre il est au coin depuis ce matin
#23 : Happy 5 ans
#24 : Ça y est, 1ère plume passée et obtenue #badminton
#25 : Surprise du jour pour ma grande : nouvel équipement de badminton

Une nouvelle semaine de "Petits Bonheurs" pour Maman est au musée qui reprend ce rendez-vous et de nouvelle photos pour le "365 Photos du Quotidien" de Virginie B.
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lundi 19 janvier 2015

Menus du 19/01 au 25/01 - A Table Cette Semaine #9

Cette semaine, les menus ont été trouvés en partie par ma grande.

Et je dois dire qu'elle a été plutôt efficace.


LUNDI

Salade Verte
Gratin de Macaronis Lardons Champignons
Fruits de la Passion


MARDI

Boulettes de Viande 
Semoule
Panna Cotta au Nutella


MERCREDI

Mousse au Camembert
Risotto au Jambon
Dessert


JEUDI

Carpaccio de Brocolis
Lentilles Bolognaise
Dessert


VENDREDI

Salade Verte / Tomates Cerises
Courgettes Farcies à la Viande
Dessert


SAMEDI MIDI

Beignets de Calamars
Mousse au Chocolat


SAMEDI SOIR

Steack de Boeuf
Pack Shoi à la Sauce d'Huîtres
Riz
Mangue


DIMANCHE MIDI

Hamburgers Maison
Frites
Glaces


DIMANCHE SOIR

Oeufs à la Coque
Dessert





Tu peux trouver des idées de menus chez :



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Mes Petits Bonheurs #20 et Projet 365 #12

A la bourre pour ma rétrospective de photos pour le projet "365 Photos du Quotidien" de Virginie B. et les "Petits Bonheurs" de Maman Louzoù. Non mais faut dire que lorsque je devais écrire mon billet, je me suis endormie comme une masse.

La semaine passée a été bizarre. Je me suis levée lundi dernier complètement fatiguée, hs et ça a duré toute la semaine, on dirait que j'ai pris 20 ans, sensation étrange. La semaine passée ne doit pas y être étrangère.

Le soir venu, j'ai eu envie de faire plaisir à ma deuxième, en achetant pour le dessert une tarte aux fruits rouges. Je peux vous dire qu'elle s'est régalée!

Encore un mercredi après-midi où on est restées à la maison, au calme. Les filles m'ont réservé une jolie surprise en rangeant et faisant leur lit, c'était impeccable! Elles sont super même si parfois, elles me font tourner en bourrique.

Un jeudi plutôt morose, en fait, je déteste le jeudi cette année. Et je crois que cette fatigue ne m'aide pas.

Vendredi soir, après la séance de Conseil Municipal de la grande, on a profité du centre commercial à proximité pour aller chercher une surprise pour le papa. En effet, cette semaine c'était son anniversaire. On lui a trouvé des habits, on a voulu aussi regarder pour nous et en fait, je suis repartie avec des vernis.

Samedi, un colis du bout du monde a ramené du soleil à la maison. L'après-midi, on a emmené la petite à sa séance de sport qui, une fois n'est pas coutume, courrait pour y aller. En fin de journée, j'ai voulu faire quelques magasins de jouets car à la fin de la semaine, c'est l'anniversaire de la petite mais le monde m'a saoulé. J'ai fini à la maison et j'ai commandé tout sur le net.

Dimanche matin, un petit tour au marché. Il faisait beau mais terriblement froid. Et l'après-midi, j'ai complètement végété dans mon canapé. J'ai fini par dormir 3 heures d'affilées, j'en avais vraiment besoin.









#12 : Miam... Trop bon la tarte aux fruits rouges
#13 : Une tribu de chien en origami
#14 : Ce soir, on teste la courge spaghetti
#15 : La famille Chouette
#16 : J'ai fais les soldes... Ou pas
#17 : Câlins...
#18 : Frites maison, au menu de ce soir

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mercredi 14 janvier 2015

Croquettes de Poisson - Les Rendez-Vous de Létizia #30

Pendant les vacances, j'ai préparé un repas entier pour ma famille.

J'ai décidé de faire une soupe à l'oignon, des croquettes de poisson et une tarte aux pommes.

Mes parents ont été très contents et surtout ont trouvé ça très bon.

J'ai beaucoup aimé préparé les croquettes de poisson, je me suis régalée et ma petite soeur aussi.



croquettes poisson



Ingrédients :

- 350 g de filets de poisson blanc
- 450 g de pommes de terre épluchées et coupées en dés
- 1/2 botte de persil émincée
- 1 feuille de laurier
- 15 g de beurre
- farine
- huile
- sel, poivre

Dans une casserole, je mets le poisson. J'ajoute un peu de persil et le laurier. Je couvre d'eau.

Je fais chauffer jusqu'à ce que l'eau bouille puis je baisse le feu.

Je fais cuire pendant 5 minutes.

Je retire le poisson et à la place, je verse les pommes de terre.

Je fais cuire pendant 15 à 20 minutes.

A l'aide d'un presse purée, j'écrase les pommes de terre et le poisson.

J'ajoute le beurre, le persil, le sel et le poivre.

Je mélange bien le tout.

Je mets un peu de farine sur mes mains et je forme des petites croquettes rondes.

Je roule chaque croquettes dans la farine.

Je fais chauffer l'huile dans une poêle.

Je fais cuire les croquettes 5 minutes de chaque côté.

J'ai servi ces croquettes avec une salade de mâche.
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